La sorpresa più bella sarà finalmente stare insieme!
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Menù di Pasqua
– Pasqualina, salumi e sfizi oppure
carpaccio di carciofi, acciughe ed emulsione di maggiorana e pepe
– Gnocchetti con vellutata di piselli, guanciale croccante e polvere di pomodoro oppure
sfogliata all’uovo con con asparagi e pecorino romano su dressing di pomodoro al timo
– Agnello c.b.t. con paprica dolce ed erbe aromatiche oppure
cestino di sfoglia con sfilacci di maiale e crema al porro
– Cheese cake con gele’ di pere oppure
frolla ricotta e cioccolato con crema calda
E. 45,00
incluso 1 calice di vino dalla nostra selezione, escluse altre bibite e/alcolici
Menu’ di Pasquetta
– Bon bon di patate con carciofi e salsa alle acciughe oppure
bufala farcita con bietole, basilico e gocce di pomodoro
– Lombrichello con ragout di cinghiale oppure mezza manica cacio, pepe e crema di fave
– Crostone con verza e salsiccia di manzo 80% e lardo 20% oppure
pancia di manzo arrotolata con cicoria, pomodori secchi e nocciole
– Quadrotto di spagna al cioccolato con crema all’arancia oppure
semifreddo allo yogurt e frutti di bosco
E. 39,00
incluso 1 calice di vino dalla nostra selezione, escluse altre bibite e/alcolici
Comunica per tempo eventuali intolleranze
Menu’ bambini dedicato alla carta