NOVITà


11/02/2019 - San Valentino 2019

Perché festeggiare un solo giorno?
Da 14 al 17 Febbraio festeggeremo tutti coloro che si amano.
La settimana coincide con il nostro appuntamento con le giornate "TapaTuscia" (le nostre inimitabili tapas con ricette estrusche rivisitate) e quindi lo chef Giuseppe Di Iasi vi coccolerà con le tapas dell'Amore, una selezione di sfizioserie gustose, stuzzicanti e ....
Venite a scoprirlo e troverete:

- Spritz sferificato, sfoglia mais alla paprika. nocciole salate e speziate
- Panna cotta di bufala con infuso allo zafferano
- Insalata tiepida di cruditè di carciofi e barbabietola rossa, chips di riso
- Cannolo al vino, ricotta e cime di rapa
- Focaccia di farro e spuma di mortadella al pistacchio
- Tagliere di salumi al pepe e piccanti
- Vellutata di verza viola, lardo e rosmarino
- Zuppetta del cece dal solco dritto e zest di limone

Il costo rimane invariato come per tutte le giornate dedicate alle TapaTuscia

Euro 20,00 esclusi vini e bibite.
Dessert dalla carta

CHIEDI L'OFFFERTA RISERVATA PER I SOGGIORNI:

1 notte per 2 persone in appartamento compresa cena e prima colazione a partire da euro 120,00.





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