NOVITà


02/11/2018 - TAPA..TUSCIA ovvero le TAPAS ETRUSCHE

TI TAPI TU?

TAPA TUSCIA!

A GRANDE RICHIESTA, per chi non è potuto venire o per chi non è riuscito a prenotare, abbiamo deciso di dedicare un fine settimana al mese per farvi divertire tra tanti sfizi diversi.

Dalla tradizione spagnola delle tapas alla contaminazione in terra etrusca.

Perchè provare un solo piatto?

A Podere La Branda 3 giornate con una formula degustazione in 8 tappe per assaporare diverse ricette locali e di stagione.

Alcuni esempi?
- Olive con arancia candita e finocchio selvatico
- Insalatina di cereali, mele secche e pollo allo zafferano
- Cialdina di pecorino con pomodorino confit
- Polpettine di melanzane
- Cialdina di pane con guanciale, salvia e aceto
- Selezione salumi e formaggi con confetture e miele
- Sfogliatine di mais, zucca e cipolla caramellata
- Zuppette calde di patate violette e con lenticchie e lardo
Euro 20,00
Esclusi vini e bibite

...sempre e solo prodotti Podere La Branda e a Km 0.
Potrete trovare anche sorprese diverse a seconda della produzione aziendale e reperibilità stagionale dei prodotti.

Prenota!!!!!!
Via WA al 3282358112 o via mail su contatti@poderelabrada.it





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